焼き鳥研究会

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焼き鳥※画像はイメージです。

今日はペリーさんで焼き鳥研究会でした。
午前中で大学トンずらして参加。今また戻ってきて学会の準備をしてるところです・・・。

焼き鳥研究会とは、お偉方が出張ってきて焼いた焼き鳥を評価してくださるわけです。
途中院試で抜けたりしましたが約2年焼いてきて今日が初参戦でした・・・。

豚バラ、かしわ、ねぎま、きも、ずり、手羽先、ししゃも、を3本ずつ、つくねを2本、豚足を1つ焼いてきました。聞いてたほど緊張はしませんでしたが、焼いてるところをあんなに見られたのは初めてなので少し手が震えましたね・・・(笑
評価は概ね良好。塩加減はよかったみたいですが、ずりとししゃもがちょっと焼きすぎやったみたいです・・・。

最近は基本予定のあいてる土日しか入ってなかったのですが、まぁ良かった②
これからもバイト入った時は美味しい焼き鳥出せるように頑張ります!!

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コメント(4)

だっつんの焼き鳥。。。にゃん好きでしたょ↑↑

もし、またお邪魔したときはおいしいの期待してますぅ(笑)

>にゃんちゃん さん
土日とかはいますよ~平日はいないんですが・・・(^-^;;
土日でもいないときもあるんで、来るときは教えてください(笑
一串入魂で焼きますよ!!!!

大掃除効果はあったのかしら…笑

ぴろりんはどうだったぁ~~????

これからもおいしい焼き鳥期待してます↑↑(^0^

>玉^・ω・^垣 さん
やたらきれいやね~と言ってたよwww
ぴろは今日やってるはず。日が違ったんよ~(^-^

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