久しぶりにお気に入りのパスタのお店、ラ・ファリーナに行ってきました。下手したら１年ぶりくらいかなぁ・・・以前行ったのがいつかわからないくらい久々でした。
このお店は、もう５年位前に知って、その美味しさに衝撃を受け、それがきっかけで色々と食べ歩くようになったと言う、自分の中では食べあるきの原点とも言うべきお店です。
旦過駅から徒歩すぐ、無法松の碑の前の橋をわたってすぐの路地にあります。
ここのパスタは全粒粉を使った生パスタで、店内に置いてあるパスタマシンで毎日手作りされているものです。
訪れた日は、ランチの時間帯に訪問。1000円から、パスタの内容によって1500円位まで4種類のメニューがありました。
今回は1100円の桜えびと菜の花のクリームソースパスタをオーダー。
久しぶりのファリーナのパスタにワクワクしながら来るのを待ちました。
これがそのパスタ。フォークに絡めて口に運ぶと、全粒粉の豊かな香りが鼻を抜けていきます。生パスタなので、芯のあるアルデンテとはいきませんが、モチモチとした食感にパスタの良い香りは絶妙。クリームソースもしつこすぎず、でもちゃんとクリームソースである主張はあって、いい感じです。
桜えびの食感や、菜の花の苦味もパスタやソースと良いバランスで、とても美味しく食べれました。
ランチはこのパスタとフォカッチャ、サラダに食後の飲み物と言う構成。
もうそんなに来れないだろうけど、また折を見て行ってみようと思います。
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店名 : ラ・ファリーナ
住所 : 福岡県北九州市小倉北区馬借3丁目2-4 [MAP]
電話 : 093-521-2676
営業時間 : 11:30-14:00 18:00-21:30(日曜定休 ; ランチは水-土)
ラ・ファリーナ （パスタ / 旦過、平和通、香春口三萩野）
★★★★☆ 4.5
ここの隣のイタリアンもなかなかよ。１回行っただけやけどね。
ここはまだ食べたことないんよねぇ。
いろんなお店行きまくりやん(^0^
前にこのみんも一緒に行きましたよね！！
美術館行ったりして３日間ぐらい三人でつるんでた記憶が…(笑)
>トム先輩
そうなんですね～隣は行ったことないですが、今度行ってみます！
ここ美味しいですよー是非行ってみてください(^-^
>じっぺ さん
２回のファーストフードより、こういう店に１回行く！方が美味しいもの食べれるよ～(^-^
普段は生協（ご飯持参）だけどねー(笑
>ちゅーそん
行ったねー！！懐かしい・・・２年前やん。
そういう遊び方、またしてみたいね～